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TIME:17.03.2020
燒烤要食得健康，當然要懂得選擇食物。鄭州燒烤食材廠(chǎng)家現在介紹下具體選擇食物的方法?！ 『芏嗳藷颈容^愛(ài)燒調理肉制品中的雞翼，而且雞全翼卡路里較多，一次燒烤，四只起五只止，攝取的卡路里會(huì )更多，相等于...
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TIME:14.01.2020
鍋貼制作精巧，味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是細長(cháng)餃子形狀，但天津鍋貼類(lèi)似褡褳火燒。那么我們如果要自己做的話(huà)，要如何做呢？今天鄭州速凍食品公司食號優(yōu)鮮的小編就來(lái)分享下兩...
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TIME:20.12.2019
無(wú)骨雞柳食用方便，外表金黃色，口味香酥可口，食用時(shí)蘸點(diǎn)番茄醬和色拉，非常美味，所以一直受到消費者的喜愛(ài)。今天調理肉制品廠(chǎng)家食號優(yōu)鮮的小編就來(lái)為大家介紹下它的制作步驟： 一、原輔料 新鮮雞大胸肉...
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TIME:05.12.2019
隨著(zhù)現代社會(huì )的發(fā)展，冷凍肉在運輸過(guò)程應保證冷鏈運輸、避免反復凍融，以預防細菌的滋生、危害人體健康。同時(shí)，還需建立冷凍肉追溯體系，從而實(shí)現冷凍肉流通環(huán)節的監管、很大保障冷凍肉安 全。那么冷凍牛肉真的....
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TIME:29.11.2019
戶(hù)外燒烤是很多人都喜歡的活動(dòng)，在大家享受美食的過(guò)程中也要注意各種事項，尤其是在安 全方面。鄭州燒烤食材廠(chǎng)家的小編這就來(lái)說(shuō)說(shuō)戶(hù)外燒烤在安 全方面的注意事項： 1、若是能帶上汽爐，再燒一碗可口的湯，...
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TIME:28.11.2019
調理食品屬于冷凍食品的范疇，冷凍食品現有五個(gè)大類(lèi)：調理食品、畜肉產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品；其中調理食品根據不同的分類(lèi)標準有不同的分類(lèi)方式。如今在各大超 市里面也都有銷(xiāo)售，大家也一定都有吃過(guò)....
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TIME:18.11.2019
餃子是人們非常喜歡的食物之一，特別是在過(guò)年過(guò)節時(shí)家里都會(huì )包餃子?，F在想吃餃子就更方便了，超 市里都會(huì )有速凍餃子，速凍餃子既節約時(shí)間，還特別美味鮮香。鄭州速凍食品廠(chǎng)家相信大家也都知道如果用大火開(kāi)煮，....
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TIME:08.11.2019
所謂速凍，顧名思義，就是迅速地冷凍。迅速冷凍使食物形成ji小的冰晶,不嚴重損傷細胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長(cháng)時(shí)間。通常鄭州速凍食品廠(chǎng)家通過(guò)降低溫度和水活度抑制各種化學(xué)反應，延緩...
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TIME:01.11.2019
由于燒烤方式越來(lái)越多樣化，燒烤本身也成為一種多人聚會(huì )休閑娛樂(lè )方式或者是生意?；旧显谀膫€(gè)國家或地區都會(huì )有燒烤這樣的活動(dòng)。那么大家如果要自己燒烤，需要準備哪些工具呢？對于燒烤小白來(lái)說(shuō)，一定是不知該從...
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TIME:31.10.2019
相信大家都知道速凍食品分為肉類(lèi)、蔬菜和水果類(lèi)，速凍食品是通過(guò)急速低溫（-18℃以下）加工出來(lái)的食品，速凍技術(shù)可以有效抑制微生物生長(cháng)，使微生物處于休眠狀態(tài)，甚至部分微生物還會(huì )因低溫而死亡，故而食品安...
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TIME:26.10.2019
烤翅是一種以雞翅為原料而制成的小吃，膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。也因此很多人都很喜歡吃調理肉制品中的烤翅。也有很多人想要在家里自己做著(zhù)吃，但是做烤翅的步驟是什么呢？接...
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TIME:24.09.2019
調理肉 制品在冷藏與運輸中有哪些要求呢小編和大家一起來(lái)了解下： 1、冷藏要求 凍藏要求5.5.1冷卻時(shí)，應在0℃~4℃下進(jìn)行冷卻處理，使產(chǎn)品中 心溫度降到4℃以下。冷凍時(shí)，應在-23℃以下進(jìn)行...
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TIME:30.08.2019
紅燒雞塊有哪些營(yíng)養價(jià)值呢？調理肉制品廠(chǎng)家的小編簡(jiǎn)述下： 雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說(shuō)是蛋白質(zhì)較高的肉類(lèi)之一，是屬于高蛋白低脂...
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TIME:06.08.2019
糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來(lái)代替）搗成泥狀制作而成，一般此類(lèi)型的食物都可以叫做糍粑。下面鄭州速凍食品廠(chǎng)家和大家一起來(lái)了...
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TIME:31.07.2019
蝦丸類(lèi)制品的營(yíng)養極為豐富，不僅蛋白質(zhì)含量高；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)易消化，是老少皆宜的營(yíng)養佳品，還是身體虛弱、病后需要調養的病人很好的食物。今天調理肉....
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TIME:28.07.2019
除了平時(shí)的肉制品的燒烤還有一些調理肉制品的燒烤，現今越來(lái)越受到大家的喜愛(ài)。因此燒烤變成了一種多人聚會(huì )休閑娛樂(lè )方式或者是生意，不論在中國還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué) 校的集體....
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TIME:05.07.2019
人們都喜歡去吃美味的燒烤，喝冰爽的扎啤。但有人對此仍然心存擔憂(yōu)，因為燒烤食品容易帶來(lái)健康問(wèn)題?！ ∮捎谌庵苯釉诟邷叵逻M(jìn)行燒烤，被分開(kāi)的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質(zhì)結合，就會(huì )產(chǎn)生致癌物質(zhì)。人們...
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TIME:16.06.2019
對于很多上班族來(lái)說(shuō)，周一到周五：下班后到家沒(méi)時(shí)間做飯…周末：累死了不想出去吃飯，不想又叫外賣(mài)...然后，選擇了方便的速凍食品。速凍食品做起來(lái)的確方便快捷但是你有沒(méi)有想過(guò)，它們的營(yíng)養狀況如何？下面...
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TIME:16.01.2019
速凍食品通常包含五種類(lèi)型：水產(chǎn)速凍食品、農產(chǎn)速凍食品、畜產(chǎn)速凍食品、調理類(lèi)速凍食品、糕點(diǎn)類(lèi)速凍食品。而在成熟市場(chǎng)中，調理類(lèi)速凍食品以其方便快捷的特點(diǎn)，發(fā)展空間最為廣闊?！ ≡谖覈?，調理類(lèi)速凍食...
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TIME:11.01.2019
烤串泛指各種烤肉串，如羊肉串，海鮮，蔬菜，骨肉相連等。制作原料有主要有肉串、雞精、料酒、白糖、蔥片等。又到了喝啤酒、吃燒烤的季節。人們對燒烤的喜愛(ài)，也讓速凍串類(lèi)行業(yè)取得了長(cháng)足發(fā)展，在產(chǎn)品品類(lèi)和銷(xiāo)售...
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