速凍食品怎么吃健康？

　　生活節奏越來(lái)越快，速凍食品成了很多人的選擇。雖然速凍食品能極大程度地保持食材營(yíng)養，但是，其中也隱藏了一些健康隱患。怎樣吃速凍食品更健康呢？

　　鄭州速凍食品廠(chǎng)家的小編給大家介紹速凍食品怎么吃健康？

　　速凍食品的一個(gè)問(wèn)題是含鈉過(guò)高。比如一些貢丸、魚(yú)丸吃起來(lái)特別鮮，是因為其中加入了不少味精和高鮮調味料。數據顯示，魚(yú)丸等速凍食品的鹽分是新鮮五花肉的4—5倍，鈉含量很高，對高血壓、心臟曱病、高血脂、腎臟曱病等患者的危害不言而喻。二個(gè)問(wèn)題是脂肪太多，因為要維持肉制品起碼的適口性，其脂肪含量不能低于20%。

　　為了解決這一問(wèn)題，好的方法就是“葷素搭配”。首先，不要把速凍食品當做主食，如果吃速凍餛飩，可以搭配饅頭；如果吃速凍包子，應配上一碗粥。其次，烹飪速凍食品時(shí)，燙一些蔬菜。比如煮速凍餃子，可以把蔬菜一同放進(jìn)去焯熟，然后用蠔油或海鮮汁、醬油等調味品拌一下，和餃子搭配著(zhù)吃。這樣不僅制曱作簡(jiǎn)便，降低脂肪、鈉對身曱體的影響，還補充了膳食纖維、多種維生素等營(yíng)養物質(zhì)，可謂一舉多得。